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Ricetta fit: biscotti proteici con albumi e cioccolato

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Ecco la ricetta fit biscotti proteici albumi e cioccolato. Un biscottino al giorno soprattutto se la ricetta è fit possiamo permettercelo. (in collaborazione con Fitinhub)

Ricetta fit biscotti proteici con albumi e cioccolato

  • 100gr albumi
  • 80gr cacao amaro
  • 80gr o stevia o zucchero di cocco
  • Un pizzico sale
  • Una punta di bicarbonato
  • 80gr gocce di cioccolato

Come procedere

  • Unire le polveri, successivamente aggiungere gli albumi e le gocce di cioccolato.
  • Mescolare finchè tutti gli ingredienti sono ben amalgamati tra loro
  • Nel frattempo preparare una teglia e adagiare la carta forno
  • Con un cucchiaio formare delle palline e schiacciarle leggermente
  • Cuocere in forno a 150gradi max 15minuti
  • Sarebbe preferibile se il cuore restasse un po’ morbido
  • Buon appetito!

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